有嘢睇 | 潮汕的萝卜

一盘金黄油亮的菜脯蛋端上桌，咸香溢满，就着一碗白糜下肚，潮汕人的一天便在这朴素的滋味中苏醒了。△ 菜脯蛋。 图/汕头日报一餐完毕，碟头里还剩些萝卜干，这些深褐色像柔软的生姜的佐餐食品在潮汕方言中被称作“菜脯”，实际是一根朴实无华的白萝卜，它是潮汕人眷恋的家的味道。△ 汕头菜脯。 图/汕头日报潮汕地区