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晒干的桂花有什么用途

100次浏览     发布时间:2025-01-23 05:35:41    

晒干的桂花具有多种用途,主要包括以下几个方面:

食物制作

桂花饼:将晒干后的桂花与面粉、糖等原料混合,制作成美味的桂花饼。

桂花茶:用晒干后的桂花泡水喝,有温中散寒、暖胃止痛的功效,适合胃腹冷痛的人饮用。

桂花糕:将桂花掺入糕点的面糊中,烘烤或蒸制而成,带有桂花的香味。

桂花酱:将桂花与糖、盐等调料一起熬制成酱,可用于涂抹面包或拌菜。

桂花糯米藕:将桂花与糯米、藕等一起蒸制,既有藕的香甜,又有桂花的香味。

药用价值

散寒破结:桂花具有散寒破结的功效,可用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。

化痰止咳:桂花可以化痰止咳,对于咳嗽、痰饮咳喘有疗效。

暖胃平肝:桂花性温,可以暖胃平肝,用于治疗虚寒胃痛、肾虚牙痛等症状。

祛风湿:桂花的根可以祛风湿,用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等症状。

美容养颜

美白皮肤:经常食用干桂花可以美白皮肤,解除体内毒素。

润肠通便:干桂花具有消渴去燥、润肠通便的作用,可以缓解胀气和肠胃不适。

其他用途

泡桂花酒:将桂花与酒一起浸泡,制成桂花酒,有开胃提神、健脾补虚的功效。

制作桂花香包:将晒干后的桂花制成香包,可以随身携带吸附异味。

综上所述,晒干的桂花不仅可以用于制作各种美食,还具有药用和美容养颜的功效。建议尽快使用,以保留其最佳香味和功效。