朝鲜族韩式拌黄豆芽的做法

有没有跟我一样，爱韩料其实是因为喜欢他们的小凉菜？其实那些小凉菜都是很便宜常见的食材，但是做成小凉菜的确清爽好吃。今天这款拌豆芽，简单快手又便宜，几块钱就能搞定。成品辣辣的非常开胃，反正豆芽吃多了又不胖，多完美~

用料

• 豆芽 500克
• 蒜 5瓣
• 香葱 4根
• 韩式辣酱 2汤匙
• 鱼露 1汤匙
• 糖 1勺
• 香油 1茶匙
• 盐 适量
• 白芝麻 1勺

做法步骤

1、豆芽摘洗干净，黄绿都可以，看个人喜欢

2、入锅中焯水至断生，不要煮大了

3、取出用冷开水过凉，凉透沥水备用

4、大蒜去皮切片，葱切葱花

5、将豆芽，蒜片，香葱一起放入大容器中。

6、加入韩国辣酱，鱼露，糖，盐，香油，芝麻

7、拿出一只手，带上手套。

8、将食材抓匀。

9、来，吃一口？反正我是一边拌一边吃哈

10、可以多做一些装密封盒里，存在冰箱冷藏慢慢吃。

11、成品

12、成品