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空气炸锅烤蒜蓉鲍鱼做法窍门

100次浏览     发布时间:2023-04-20 22:47:18    

用料

  • 鲜鲍鱼(中鲍) 5个
  • 蒜蓉酱 1勺
  • 小米辣 1个
  • 油 适量

做法步骤

1、1、鲍鱼杀好,用牙刷把黑色裙边刷干净,直至刷白,正反面十字花刀,鲍鱼壳底部喷点油,放上处理好的鲍鱼。

2、2、均匀在鲍鱼表面铺上蒜蓉酱(我用的是成品蒜蓉,本身是带有咸味的,如果是新鲜的蒜蓉记得洒点盐)放点小米辣。放入空气炸锅,180度15分钟,再翻过来5分钟,装盘干饭。