哪里藕粉最好

藕粉的最佳产地主要有三个：西湖产区西湖产区的藕粉以杭州艮山门外到余杭县一带的藕为原料，这些藕具有孔小、肉厚、味甜、香醇的特点。加工制成的藕粉呈薄片状，色泽白里透红，质地细腻，口感鲜美。西湖藕粉历史上曾作为“贡粉”进入皇室，是滋补品的佳选，适用于各个年龄段的人群。宝应产区宝应产区的藕粉来自江苏扬州北部