卫生许可需要检查哪些

办理卫生许可证时，卫生行政部门主要检查以下方面：

卫生管理制度与人员设置

检查是否建立了完善的卫生管理制度，这是确保食品生产经营过程符合卫生要求的基础。

检查是否配备了专职或者兼职的卫生管理人员，这些人员应经过专业培训，具备相应的食品卫生管理知识和技能。

厂房、选址、布局设计与环境卫生

对厂房的选址进行评估，确保其远离污染源，符合食品安全的基本要求。

检查厂房的布局设计是否合理，能否满足食品生产经营过程的卫生需求。

对环境卫生状况进行细致的检查，包括厂房内外的清洁程度、通风换气设施是否有效等。

设施设备与运行情况

检查生产经营过程中所使用的设施设备是否符合卫生标准，如是否存在锈蚀、破损等问题。

对设施设备的运行情况进行测试，确保其正常运转且不会对食品造成污染。

从业人员健康证明

办理《卫生许可证》需主要办理的证件包括从业人员健康证。

健康证的主要体检项目有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养等。

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（不包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作。

其他相关文件和证明材料

生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。

法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）。

生产经营场所地址方位示意图。

法人或负责人培训证明。

产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。

产品或试产样品卫生检验报告和产品执行标准（含企业标准）。

企业卫生管理的组织和制度的资料。

实验室设置情况及可检测项目。