食药监查什么

食药监的主要检查内容包括以下几个方面：

食品安全

检查食品的质量卫生，是否达到规定标准。

检查食品的存放环境条件，食品的新鲜程度，食品的生产日期，食品或商品是否有国家审批号。

检查店内各个角落的环境卫生。

药品安全

检查药品的质量，是否有假药伪劣产品。

检查药品的摆放分类（四分开原则），所有药品的进货票据以及供货单位的资质。

检查是否有假药劣药过期药品以及不允许在药店销售的剂型和药品。

检查处方药是否有凭处方销售或者是否有登记，各类表格填写是否完善。

检查各类设施是否完善，如空调等，各种规章制度是否有张贴。

检查从业人员的健康证，毕业证身份证，上岗证，药师证，药品经营许可证等。

医疗器械安全

检查医疗器械的生产质量，进销渠道及资质。

检查医疗器械对人体是否有不良反应，特别是三类医疗器械的质量。

化妆品和保健品

检查化妆品和保健品的质量和安全性。

审批与统计

审批食品、药品、保健品、化妆品等商品上市及统计其不良反应。

监督与稽查

对药品的研发、生产、销售、使用方面的质量规范进行监督。

对医疗机构、药店等贩售过期、假冒伪劣药品的行为进行打击和处罚。

应急与信息化建设

指导食品药品有关方面的监督管理、应急、稽查和信息化建设工作。

综上所述，食药监的主要职责是确保食品、药品、医疗器械、化妆品和保健品的质量和安全，通过检查、监督、审批和稽查等手段，保障公众的健康和安全。