针对学校、养老机构、医院等集中用餐单位,新规发布!
记者今天了解到,市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任,健全食品安全责任制
记者今天了解到,市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任,健全食品安全责任制
食品安全内容主要包括以下几个方面:食品及其相关产品的安全性食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的管理食品添加剂的品种、使用范围、用量。特定人群食品的营养要求供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成
记者今天了解到,市场监管总局近日将《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,自2025年4月15日起施行。食品生产经营企业是食品安全的第一责任人,压实企业主体责任,是做好食品安全工作的关键抓手。《规定》通过抓住“三类人”、管好“三件事”、记好
开鸡店需要以下关系和手续:营业执照:无论是个体户还是企业,都需要办理工商营业执照。这是开店的基本条件,证明你有合法经营的资格。卫生许可证:个体户杀鸡需要办理卫生许可证,以证明你的店铺符合卫生标准。税务登记证:开店后需要向税务部门登记,依法纳税。食品安全相关证件:包括食品经营许可证、食品生产销售从业人
【来源:雅安市雨城区人民政府_政务动态】为进一步加强辖区食品安全管理,保障群众饮食安全,西城街道于近日对辖区经营场所进行抽样检查。此次检查主要内容为:食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效;食品原料采购、储存及索证索票情况;加工场所环境卫生、防蝇防鼠设施配备;是否存在过期、变质或“三无”食品。本
预包装食品是指 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。这些食品在销售地点以外的地方已经包装好,并且不能更改其包装。预包装食品通常已经被分装成单个部分,方便消费者直接购买和食用。预包装食品的特点包括:预先定量:包装后食品的量值是确定的,符合“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识”的规定。密
为保障市民网络订餐安全,进一步规范网络餐饮服务市场秩序,切实维护人民群众“舌尖上的安全”,依据《呼和浩特市食品安全治理提升实施方案》,近日,呼和浩特市市场监督管理局组织餐饮服务监督管理科、网络交易监督管理科及综合行政执法局,全面开展规范网络餐饮经营专项整治行动,以网红餐饮和无堂食外卖为重点,针对证照
食品药品监督管理局(食药局)的权力主要包括以下几个方面:食品安全监管对食品生产、流通、餐饮服务等环节进行监督管理和规范,确保公众的食品安全。对食品生产、流通、销售等环节实施监管,确保食品安全。药品监管对药品、医疗器械、化妆品等医疗用品的生产、流通和使用进行监管,包括药品注册、生产、流通和使用等环节的
中国质量新闻网讯 近日,广西桂林市市场监管局以“守安全、稳信心、促消费”为主题,在秀峰区尊神庙美食文化城组织开展“百姓点检日 餐饮食品我点选”活动,通过科普宣传、蔬菜快检展示、现场抽检等方式,引导消费者参与食品安全社会共治。在活动前期,桂林市市场监管局通过线上问卷、公开征集等方式,广泛收集了社会公众
食品工商检查时,主要会查看以下材料:营业执照:核对执照上的单位名称、单位地址、经营范围,确保与实际相符。餐饮服务许可证:确认餐饮店是否持有此证件。健康证:检查从业人员是否持有有效的健康证。食品安全管理人员资质:确认是否具有经食品安全培训的食品安全管理人员,并查看相关培训证明资料。场所布局与设施:检查